Врач-диетолог Оксана Скиталинская раскрыла секреты здорового питания и рассказала о продуктах, которые кажутся нам здоровыми, однако такими не являются.

Ее статью опубликовали на портале «HB Style».

Экспертка рассказала о том, что многие продукты кажутся нам полезными только на первый взгляд. Сейчас в интернете можно прочитать о природном питании очень много. Обычно простые продукты не требуют долгой готовки.

«Кулинария сыграла с человеком злую шутку: мы стали ее заложниками, натуральные продукты потеряли свою «идентичность», а с ней и множество ценных свойств», — пишет Ольга.

Например, смузи с овощами и зеленым листьям – это полезно. А смузи с бананом и мороженным – уже потенциальный диабет и ожирение.

Еда, которая кажется нам вкусной

Жаренное. Это мясо, которое мы макаем в муку, а затем жарим, также зажарка в супе, перепеченное мясо и другие продукты.

Жирное. Как правило, это жаренная еда. Также – супы на жирном бульоне с зажаркой, майонез, пончики и булочки с маслом.

Сладкое. После того, как все узнали, что сахар – бела смерть, начали использовать тростниковый, кокосовый, сахар агавы, аргументируя натуральностью и дороговизной. Та же самая история и с медом.

продукты

Мучное. Батоны, булочки, багеты, круассаны, вареники, блинчики, битки в панировке, даже цветная капуста в муке – это смерть для организма. Многие рецепты кажутся полезными на первый взгляд, но если заглянуть глубже, окажется, что это неправда.

То, что можно есть сырым, нужно есть сырым.

Здоровое питание поможет прожить максимально долго. Главное – есть простые продукты, которые выращены в непосредственной близости к нам.

Что нужно делать, чтобы правильно питаться

1.      Не жарить. Необходимо использовать нерафинированное подсолнечное масло, однако не каждый день. Готовить надо на пару, или же запекать, но без корочки. Лучше всего есть сырым.

2.      Мясо и рыбу надо отваривать. Для того, чтобы улучшить вкусовые качества, брызните лимонного или ягодного сока. Мясо необходимо свести к минимуму, рыбу – к двум разам в неделю.

3.      Десерты. Ешьте натуральные сладости – сухофрукты, фрукты, ягоды, хороший черный шоколад. Однако во всем надо знать меру.

4.      Зелень. Употребляйте зелень каждый день, она даст организму нужные витамины. Те, кто не привыкли этого делать, пусть начинают с одного листочка.

«С движением еще грустнее, чем с питанием», — отметила диетолог.

«То нет сил, то темно, то жарко, то холодно, то рано, то поздно, то колена сотрутся, сердце сорвется, для спины плохо, вылезут вены на ногах и т. д.», — рассказала она случаи из жизни.

Еда, движение и сон – это необходимость, однако не нужно возводить эти составляющие к культу.

«Просто употребляйте простую еду, которая будет вам в радость и насытит всем необходимым для здорового и красивого тела.

Если соблюдать все эти правила, вы сможете прожить дольше и не получить целый ряд заболеваний.

Напоминаем, что медики назвали удивительное свойство вкуснейшего напитка.

Как ранее сообщал портал «Акценты», диетолог рассказала, почему овощи мешают похудеть.

Также портал «Акценты» писал, что медики назвали вкусный напиток, спасающий от старости.