Ученые рассказали, как правильно консервировать овощи и фрукты, чтобы зимой не получить отравления. Секрет кроется в деталях и не столь важно знать пропорции ингредиентов, как важно применять принцип, позволяющий сделать засолки и варения безопасными для организма.

В первую очередь ученые обратили на часто совершаемые ошибки. Приобретаемые для консервации овощи и фрукты могут оказаться некачественными и дело не в гнили или порче продуктов, а в том, что использовали производители во время роста овощей и фруктов. Именно удобрения и химические элементы средств от насекомых могут сыграть злую шутку зимой. Как оказалось обработка овощей и рассолы не способны уничтожить пестициды, микотоксины и канцерогены. Эти вещества остаются в овощах и фруктах и попадают в организм зимой.

Изготовление компотов и варений на зиму может обернуться проблемами для здоровья, так как в косточках фруктов содержатся опасные вещества и химические соединения, которые вызывают отравление.

Ученые предостерегли украинцев от поедания сомнительных лакомств возможностью получить онкологические заболевания. Причиной этого является влияние химических соединений из овощей и фруктов на клетки организма и способствующих их перерождению.

Популярные статьи сейчас

Не купальник, а ниточки: Леся Никитюк показала все гладенько выбритые места и мощно покрутила "орехом"

Глаз не оторвать: Никитюк засветила аппетитные формы в одном белье

Фанаты обомлели: Эмилия Кларк из "Игры престолов" сбросила все лишнее и устроила жаркую фотосессию

Поклонники рыдают: в расцвете сил умерла звезда сериала «Крепостная»

Все новости

Напомним, Акценты сообщал, что в последнее время становятся популярными экстремальные диеты для похудения, базирующиеся лишь на употреблении жидкой пищи. Стало известно, что данный метод питания может нанести вред здоровью. Жидкие диеты для похудения действительно эффективны. Однако, при этом они наносят непоправимый вред организму. Эксперты утверждают, что организму непременно необходима нормальная пища, которая содержит большое количество микроэлементов необходимых для его функционирования. 

Также Акценты писал, что как известно, летом люди очень подвержены к высыпаниям на коже, чему может предшествовать несколько факторов. О них и о том, как с ними бороться рассказывает дерматовенеролог из медицинского ВУЗа Буковины Марина Сторожук. По словам специалиста, дерматоз является хроническим кожным заболеванием, которое может проявить себя в виде сыпи на щеках, скулах, лбу, носе и т.д. Данное заболевание склонно к затяжному протеканию, а также возникновению рецидивов.

Недавно Акценты сообщал, что забота о своей фигуре и здоровье требует не только времени, но и внимательности. Так диетолог рассказала, о продуктах, которые не стоит употреблять в пищу, чтобы остаться стройной, красивой и здоровой в любом возрасте. Диетолог Елена Кален рассказала о том, какие продукты лучше не употреблять в пищу. На первом месте оказалась соль.

Подписывайтесь на наш Twitter

Подписывайтесь на наш Instagram