Американские ученые выяснили, что отсутствие в рационе овощей, фруктов, мяса и молочных продуктов ведет к развитию сахарного диабета.

Сахарный диабет - это страшное заболевание, которое возникает вследствие поджелудочной недостаточности. Поджелудочная железа, в норме, вырабатывает инсулин, который жизненно важен для организма. Он доставляет глюкозу в клетки, после чего она превращается в энергию.

Для того, чтобы лечение было успешным, а также для профилактики заболевания, организму нужны витамины группы В - В2 и В6. Эти элементы с лихвой содержатся в орехах, крупах (овсянка и гречка), черном хлебе, а также шпинате.

Специалисты настаивают на том, что не все витамины группы В полезны при сахарном диабете. Так, В12 вообще нужно исключить из употребления. Его слишком много в мясе кролика и кроличьей печени. Поэтому эти продукты строго-настрого запрещены к употреблению.

Ученые говорят не только о "правильных" продуктах для диабетиков, но и настаивают на необходимости "правильной последовательности". То есть, важно что и с чем есть, и в каком порядке. Сначала лучше налегать на легкую пищу - овощи, затем приступить к гарниру. А в конце есть мясо или рыбу. Такая последовательность подготовит желудок и минимизирует негативное воздействие углеводов, жиров и белка.

Акценты напоминают, что ученые открыли главный секрет похудения.

Как ранее сообщал портал Акценты, средиземноморская диета поможет есть и не толстеть.

Также портал Акценты писал о том, что нужно есть, чтобы предотвратить рак.