Картофель является одним из самых популярных продуктов в Украине, и эта любовь вполне заслужена.

Американские ученые собрали несколько фактов, связанных с влиянием картофеля на здоровье, пишет  ukrhealth.

Картошка от гипертонии

Исследователи выяснили, что ежедневное употребление картофеля позволяет снижать артериальное давление почти в такой же степени, как и при употреблении овса, но зато без прибавки веса. Это объясняется за счет высокого содержания калия в картофеле, который крайне необходим при борьбе с гипертонией.

Популярные статьи сейчас

Вот это гибкость: Тина Кароль показала необычную позу в постели, Дан Балан оценил бы

Авто до 3 тысяч долларов: какую иномарку можно купить в Украине на эти деньги

Янукович сделал неожиданное признание о событиях 2014 года: "Правда в том, что ..."

Главное за ночь: важная победа Зеленского, жуткий план Путина, провал Гройсмана

Все новости

Картошка против рака

В картофеля и других подобных овощах содержатся лектины — специфические белки и гликопротеины. Известно, что они обладают способностью подавлять рост раковых клеток.

Картошка против лишнего веса

Ошибка считать картофель причиной увеличения веса. Напротив, исследования показывают, что люди, которые включили в свой рацион картофель продолжают худеть.

Питательные вещества в картофеле

Картофель является богатым источником множества питательных веществ, таких как витамины С и В6, калий, пантотеновая кислота, ниацин и диетические волокна. Белок в картофеле содержит лизин — важная аминокислоту, которой так не хватает в зерновых продуктах.

Напомним, портал Акценты писал о том, что существуют продукты, способствующие нормализации работы кишечника. В списке наряду со знакомыми нам кефиром и маринованными овощами можно встретить и экзотику. Так положительное воздействие оказывают кимчи, мисо, темпе, комбуча и другие. Эти продукты богаты клетчакой и полезными бактериями и даже дрожжевые грибки.

Также Акценты писал о том, что употребление зеленого чая в больших количествах не всегда приводит к положительному эффекту. Этот напиток может оказывать негативное воздействие на почки и печень. При этом зеленый чай нельзя считать вредным напитком.

Кроме того, Акценты писал еще об одном продукте, который находится под рукой и обладает волшебными свойствами – чеснок. Этот овощ обладает противовирусным эффектом, обогащает организм минералами и витаминами.